Детали блога

Вот пожив в Турции, уже многие вещи, блюда и продукты становятся привычными и не вызывают никаких эмоций, а вот давайте вспомним те дни, когда Мы только приехали в Турцию, сходили в магазин и задались вопросом «а это еще что такое?».

Давайте посмотрим Наш список продуктов, которые Нам показались необычными, и очень будем рады Вашим дополнениям и комментариям.

1. 2-килограммовые упаковки, вернее, пластиковые ведра, с йогуртом. И йогурт манды🙈😅
2. 2,5-литровые бутылки напитков. У Нас в Минске, помню, были только 2,5-литровые бутылки с пивом «Балтика» и шампанское такого же объема. Поэтому такие огромные бутылки с напитками меня удивили.
3. Оливки. Каких тут только нет 😍. Черных оливок я у Нас не видела. Только консервированные зеленые с начинкой.
4. Местные напитки: Боза, Салеп, Айран и Шалгам. С бозой и шалгамом я до сих пор не дружу, для меня они чужаки. А вот очень салеп полюбила. К айрану отношусь нейтрально.
5. Колбаска тонюсенькими ломтиками. А еще с фисташками. Я лично привыкла есть бутерброды, чтобы толщина колбасы совпадала с толщиной куска хлеба🤣. Я помню, прямо всю колбасу из пачки и использовала на бутик.
6. Пекмез и тахин и их смесь.
7. Удивляться турецкому кофе я не удивлялась, но вот не знала, что у них есть такая кофейная смесь, как Дибек и кофе Мененгич.
8. Каймак – сливки, которые мажут на хлебушек на завтрак и поливают медом. Это мои ван лав.
9. Колбаса суджук. Вы знаете, после нашей колбасы, меня очень удивлял вкус и запах этой колбасы. Если кто-то жарит суджук – все соседи в курсе😅
10. Мороженое Дондурма – такое вязкое мороженое-десерт. Не похоже на наше, как я считаю.
11. Ракы – и вкус и цвет и запах до сих пор вызывают удивление. Что поделать, не подходит такой напиток🙄
12. Сыры, которые почти все соленые. Мы как-то привыкли к менее соленым продуктам.
13. Виноградные листья и закуска из них. Такого я не видела, у нас ведь только перец фаршированный был да голубцы из капусты.
14. Необычные фрукты – мушмула, чагла, кумкат.

Талья Ийол и Команда Russian Türkiye