Для лучшего отображения, пожалуйста, измените свой браузер на CHROME, FIREFOX, OPERA или Internet Explorer.
Рецепт Кекса с Морковкой, Корицей и Грецкими орехами (Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek):

Рецепт Кекса с Морковкой, Корицей и Грецкими орехами (Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek):

Когда хочется вкусненького, но нет много времени на готовку, или если вдруг собираются нагрянуть гости, то рецепт такого кекса как раз будет кстати!

Не скажу, что рецепт этот относится к турецкой кухне, но я заметила, что почти все турчанки готовят свои кексы, отталкиваясь от основы данного рецепта.

Итак, четверг, «Турецкая Кухня», рецепт вкуснейшего кекса.

Рецепт Кекса с Морковкой, Корицей и Грецкими орехами (Havuçlu Cevizli Tarçınlı Kek):

Ингредиенты:

·      3 яйца
·      1.5 стакана сахара (стакан 200 мл)
·      1 стакан молока
·      1 стакан растительного масла
·      2.5 стакана муки
·      Ванилин, разрыхлитель
·      1 стакан грецких орехов
·      1 средняя морковь
·      1 чайная ложка молотой корицы

Приготовление:

1.   Взбить яйца с сахаром, добавить молоко и растительное масло, хорошо размешать.
2.   Добавить муку, разрыхлитель, корицу, ванилин, размешать до однородной консистенции.
3.   Далее добавить измельченные грецкие орехи и натертую на мелкую терку морковь (отжать сок предварительно), все перемешать.
4.   Можно смазать форму для выпечки маслом или выпекать на пергаментной бумаге в форме при 180 градусах примерно 50 минут.
5.   Аромат будет стоять на всю округу, поэтому не забудьте угостить и соседей. – Приятного аппетита!

Талья Ийол и Команда Russian Türkiye

Верх