Для лучшего отображения, пожалуйста, измените свой браузер на CHROME, FIREFOX, OPERA или Internet Explorer.
Revani (Ревани:)

Revani (Ревани:)

Для 1 порции (на 8 чел) вам понадобится 30 мин вашего времени

Ингредиенты:

· 3 яйца
· 150 мл сахара
· 150 мл подсолнечного масла
· 1 ст. манки
· 1,5 ст. муки
· 1 ст. йогурта (классический)
· 1 пак. разрыхлитель (10 гр); ванилин⠀

Щербет (Сироп):⠀

· 2,5 ст. сахара
· 3 ст. воды
· 1/2 лимонного сока⠀

Подача: притрусить кокосовой стружкой.⠀

Первым готовьте Щербет так как он должен остыть, главное правило щербетовых сладостей это что-то из двух (кекс/тесто или щербет) должно быть холодным, остывшим
Закиньте сахар и воду в кастрюлю и на медленном огне варите мин 30, после добавьте лимон, выключите и отставьте остывать⠀

Кекс:⠀

Яйца взбейте с сахаром, а потом введите остальные ингредиенты.
В ранее разогретую духовку до 180 градусов, влейте тесто в форму и поставьте на 25/30 мин
Когда кекс испечется, то выставьте его и несколько минут подождите, а затем залейте щербет.
Разрежьте на кусочки и украсьте кокосовой стружкой.

⠀Автор :@gulay_aile

Верх