В ходе проверок, проведенных в Стамбуле, было выявлено, что в некоторых магазинах колбасу производят из травы вместо мяса, и в том числе такую колбасу выставляют на продажу.
Вице-президент Ассоциации Пищевых Лабораторий и Проверок Пищевых Продуктов заявил, что этикетку на колбасе необходимо внимательно читать, но, к сожалению, некоторые профессиональные уловки производителей невозможно уловить в простой лаборатории.

Источник

Команда Russian Türkiye