Глава TÜSEDAD (Ассоциация производителей молока, мяса и племенного скота) Сенджер Солаоклу сообщил, что цены на мясо в Турции удается держать на стабильном уровне благодаря импорту. Однако если импорт прекратится, цены могут вырасти вдвое всего за одну ночь. Он отметил, что фермеры сейчас теряют деньги из-за низких цен на молоко, которые даже не покрывают их затраты. Это вынуждает их сокращать поголовье скота, что в итоге снижает производство и поднимает цены на мясо. Солаоклу подчеркнул, что цены на молоко нужно повысить, чтобы фермеры могли продолжать работать без убытков.

Источник