Кризис продовольственной инфляции: Запущена инициатива «Подвешенные овощи и фрукты»
Годовая продовольственная инфляция в Турции достигла 48%, а наибольший рост пришёлся на фрукты и овощи. Даже на вечерних рынках в стамбульских районах, таких как Бейликдюзю, больше нет сниженных цен, как раньше. Стоимость продукции на рынках сравнялась с ценами в магазинах, что делает её недоступной для многих жителей. В ответ на это некоторые торговцы начали инициативу «подвешенные овощи и фрукты», чтобы помочь нуждающимся.
Если раньше немного подпорченные товары раздавались бедным бесплатно, теперь их часто продают. Однако, по примеру «подвешенного хлеба», некоторые продавцы выделяют непроданные или повреждённые продукты и бесплатно отдают их тем, кто в этом нуждается.
Торговец Куршат Шахин объясняет: «Мы откладываем фрукты и овощи, которые не можем продать из-за внешнего вида, складываем их в ящики и раздаём вечером тем покупателям, которые находятся в трудном положении.