Министерство торговли готовит новое регулирование, которое запретит ресторанам, кафе, пекарням и другим заведениям взимать с клиентов обязательный сервисный или «плата за стол» под любым названием.

Теперь посетители будут платить только за заказанные блюда и напитки.

Что изменится:
• Обязательный сервисный сбор полностью запрещается.
• В меню больше нельзя указывать «сервис», «masa ücreti» и подобные доплаты.
• Разрешён только чаевые, и то — строго по желанию клиента.

Министерство отмечает, что благодаря изменениям цены станут более прозрачными, а посетители смогут легко сравнивать стоимость блюд в разных заведениях. Также ожидается, что конкуренция за качественное обслуживание усилится — ведь чаевые будут зависеть от удовлетворённости гостей.

Источник