В Эдирне килограмм хамсы, который в начале сезона стоил 500 лир, теперь продаётся по 250. Продавец Яшар Кызылагач рассказал, что цена постепенно снижалась — с 500 до 400, затем 350, потом 300 и наконец до 250 лир. По его словам, покупатели довольны, а он сам надеется, что с похолоданием хамса подешевеет ещё — до 200 или даже 150 лир.

В то время как крупная рыба остаётся дорогой — чипура стоит 500–650 лир, а паламут уже 700, — жители всё чаще выбирают хамсу.

Покупатель Синан Кайнак говорит:
«Хорошо, что цены снизились, теперь каждый может купить рыбу и подать её к ужину. Рыба — это здоровье, пусть все смогут ее есть!»

Источник