Союз палат фермеров Турции (TZOB) опубликовал данные за ноябрь, и разница между ценами «с поля» и на полках снова удивила. Лидером стал мандарин: в магазине он продаётся в 4,9 раза дороже, чем у производителя.

Следом идут:
* апельсин — в 3,1 раза дороже,
* шпинат — в 3 раза,
* петрушка, морковь и сушёный инжир — в 2,9 раза.

Например, мандарины, которые у производителя стоят 6,20 лиры, на прилавке превращаются в 30,56 лиры.

Самый подорожавший продукт в магазинах — лук-порей (+149,5%).
Больше всего подешевел — листовой салат (-55%).

У производителей же сильнее всего упала цена на апельсины(-43,1%), а больше всего выросла — на картофель (+34,9%).

Источник