В турецком городе Мерсин семейная пара врачей столкнулась с опасной ситуацией после покупки зелени на сельском рынке. По их словам, растение продавалось как мангольд (пазı), однако на самом деле оказалось ядовитым растением — тиршик.

Супруги заметили странный вид травы, но продавец подтвердил, что это съедобная зелень. Уже дома во время мытья листья вызвали зуд на коже, однако семья решила, что причина — крапива, лежавшая рядом.

После приготовления блюда врач Серкан Юксель попробовал небольшой кусок и сразу почувствовал жжение во рту, онемение и отёк язычка. По его словам, ощущение было «как будто выпил отбеливатель». Жена-врач оказала первую помощь, и серьёзных последствий удалось избежать.

Специалисты предупреждают: тиршик — очень токсичное растение, которое нельзя употреблять без специальной ферментации, нейтрализующей яд. Даже прикосновение может вызвать раздражение, а употребление — тяжёлую аллергическую реакцию и удушье.

Врачи призвали не покупать и не употреблять незнакомые дикорастущие травы, особенно в сезон весенних рынков.

Источник