В Турции зафиксирован рост цен на рамазанские продуктовые наборы. По данным Стамбульской ассоциации розничных продавцов продуктов и товаров первой необходимости (PERDER), стоимость таких наборов по сравнению с прошлым годом увеличилась на 15–20%. В зависимости от состава цены варьируются от 499 до 1 999 лир и включают в основном базовые продукты питания.
Отмечается, что в последние годы всё больше благотворителей и организаций отказываются от готовых наборов в пользу подарочных карт и чеков для покупок в супермаркетах. Их использование выросло на 70–75% за год. Это объясняется ростом логистических затрат, а также возможностью для получателей помощи самостоятельно выбирать нужные товары и распределять покупки в течение года.
Ожидается, что общий объём рынка рамазанских наборов и подарочных чеков в этом году составит 25–30 млрд лир. Представители отрасли также отмечают изменение потребительских привычек в период Рамазана: спрос смещается в сторону основных продуктов, покупки становятся более плановыми, а всё больше людей пользуются онлайн-сервисами. При этом подчёркивается важность предотвращения пищевых потерь и излишнего потребления.

Источник